Das typische am Rheinischen Sauerbraten ist, dass das Rindfleisch über Tage gebeizt wurde und so mürbe und zart wird. Der süß-säuerliche Geschmack wird durch die Soße mit vielen Rosinen abgerundet. Klassisch werden dazu Apfelmus und Kartoffelklösse gereicht.
Das Modell ist aus hochwertigem Kunststoff hergestellt und mit UV-lichtbeständigen Acrylfarben koloriert.
Modellbau: Susanne Henßen
Teller 24 cm Durchmesser
1.750,00 €
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Museum der Niederrheinischen Seele - Villa Erckens, Grevenbroich (Germany)
Modell Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelklössen
Sonderanfertigung für das "Museum der Niederrheinischen Seele" Grevenbroich